Radler | Biermix | Leichtes
Unter dem Begriff „Radler“ fallen die meisten Biermischgetränke oder Biermixgetränke, welche aus Bier und Erfrischungsgetränken oder anderen Zusätzen gemischt werden. Häufigstes Mischverhältnis ist 50% Bier (z.B. Helles, Pils, Keller) und 50% Zitronenlimonade. Seit Beginn des 20. Jahrhunderts sind spätestens frisch zubereitete Biermischgetränke / Biermixgetränke / Radler in der Gastronomie und in Haushalten verbreitet. Durch eine Änderung des deutschen Biersteuergesetzes 1993, können fertige Mischungen als fertige Flaschen- oder Dosenbiere von Getränkeherstellern angeboten und kommerziell vertrieben werden. Vorher wurden sie ausschließlich in Gaststätten oder privat frisch zubereitet.