Bieriger Beitrag von REMUSMAGBIER.
"Der erste Schluck ist weich, frisch und leicht süß. Im Mittelteil zeigt sich ein vollmundiger, würziger Geschmack mit dezenten Brotaromen. Die Hopfenbitterkeit spielt bei diesem Bier keine Rolle. Ein sehr unkompliziertes und süffiges Helles!"
Bieriger Beitrag von PhilysLuederserBrew
"4,9%vol
Goldgelb, klar und mit weißer, cremiger und stabiler Schaumkrone präsentiert sich das Helle im Glas. Der Antrunk ist weich, kernig malzig mit getreidigen Noten und ausgewogen würzig 🤤.
Ein schlanker Körper, eine geringere Spundung. Im Abgang gesellt sich eine citrisch fruchtige Note mit feiner Säure und milder Herbe ausklingend.Süffig leckeres Ding, passend zur Brotzeit 😁🍻."
Bieriger Beitrag von Nochsoeinbierblog
"Don't judge a book by its cover... Hätte ich nur mal auf Frank N. Furter gehört ... 😊
Brotzeit Helles | Weiss Rössl (Eltmann) | 4,9 % | 1,90 € bei @meibier.de | Fazit: Nase pfui, Rest hui!
Was man leider durch das Etikett nicht erfährt: Gebraut wird dieses Bier bei Kaiser in Neuhaus an der Pegnitz, die Marke Weiss Rössl aus Eltmann wurde bereits 1989 aufgekauft und bereits seit 2001 wird in Eltmann nicht mehr gebraut. Aber immerhin: Die Marke blieb in der Familie, die damalige Geschäftsführerin in Eltmann ist die Schwester des Chefs in Neuhaus. Und ihr Sohn führt heute die Geschäfte der Marke, deren Brauerei es nicht mehr gibt.
So viel dazu. Doch was ist mit dem Bier aus Neuhaus? Kann das was? Yepp. Zwar ist die Nase ziemlich enttäuschend, weil da nur eine dezent dreckig-metallische Note ist, die an die Werkstatt eines kleinen metallverarbeitenden Betriebs erinnert. Aber so geht es eben nicht weiter. Das Helle präsentiert sich ab Antrunk von seiner besten Seite mit feiner Rezenz, dezent getreidig und noch dezenter blumig, also alles in allem sehr mild. Typisch Helles eben. Seine Stärke ist die Frische, die es vom ersten bis zum letzten Schluck versprüht. Und die feine Hopfenbittere an den Zungenrändern, insbesondere hintenraus. Ich bin kein Fan von Hellen und schon gar nicht mag ich Biere, die auf dem Etikett ihre wahre Herkunft verleugnen. Aber das hier ist echt ein feines Helles, kann man wirklich gut trinken. Gefällt mir überraschend gut.
Nur riechen sollte man nicht dran ... 😉
Dieses überraschend gute Helle war Teil meines #teamMeibier Pakets. Bei meibier gibt es online fast 500 überwiegend fränkische Bierspezialitäten zur Auswahl. Direkt vor die Haustür. Gute Sache."
Weiss Rössl Brotzeit Helles, Kaiser Bräu / Stil: Helles / Alkohol: 4,9 % Vol.
Als Abschluss des zweiten Meibier-Quartals 2024 gibt’s ein Bier zur Brotzeit – auf geht’s!🍺
Das Weiss Rössl Brotzeit Helle ist hellgolden und glanzfein. Der cremeweiße Schaum fällt zwar recht schnell zusammen, bleibt aber lange Zeit einen Finger breit stehen. Neben Noten von Weißbrot und Cerealien sowie Kräutern und Gras steigt uns auch die Kohlensäure in die Nase, was Lust auf ein frisches und leicht süßes Bier macht. Die Rezenz ist angenehm mild, das Bier durchgehend süß - vom Antrunk bis zum Abgang. Der mittlere Körper ist sehr weich und auch beim Trinken nehmen wir wieder die Aromen von Weißbrot, Getreide, Kräutern und Gras wahr. Ein super süffiges und typisch Fränkisches Helles. Prost!🍻
Zur Brotzeit musste man uns natürlich nicht zweimal auffordern – zum Brotzeit Hellen gab’s G’rupften mit Körner-Grisotti, Tomaten und Antipasti (was echt gut zu Etikett und Kronkorken passte 🍅🧀🥖🍺).️
