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In der Bierverkostung das Günther Bernstein

Günther Bräu Bernstein

Bierverkostung Günther Bräu Bernstein

Vorab zur Brauerei und zum Bier:

Region📍: 96224 Burgkunstadt, Oberfranken

Gründungsjahr 🏗: 1840

Bierstil 🍺: helles Lagerbier

Alc. 📈: 4,9% vol. Stammwürze📍: 11,8°P.

Die Bierverkostung:

Bierfarbe🎨: sattes Bernstein, klar

Schaum🧼: Großporig, haftet am Glas

Geruch👃: Malzaromen (Kaffee, Nüsse, Rosinen)

Geschmack 👅: Im Antrunk ist das Günther Bernstein angenehm weich. Das Mundgefühl ist vollmundig und schlank. Aromen wie Schwarzbrot, Kaffee und ein hauch von Rosinen, kommend vom Malz sind bei diesen Bier sehr dominant. Der Nachtrunk ist ausgewogen rund mit einer feinen Bitterkeit die schnell verfliegt.

Glasempfehlung🍻: Steinkrug

Speiseempfehlung🍺➕🍴: Bratwürste mit Sauerkraut und frisch gebackenen Brot.

Fazit Sabrina 👩🏽: Ich bin schon seit einiger Zeit ein Fan der Brauerei Günther aus Burgkunstadt. Das Bernstein ist echt gut und schmeckt Top!