Bierverkostung O-Bräu Export

Vorab zum Bier und zur Brauerei:

Region📍: 96317 Kronach, Oberfranken

Gründungsjahr 🏗: 2021

Bierstil 🍺: Export

Alc. 📈: 5,6 % vol. Stammwürze📍: 12-14 °P.

Die Bierverkostung:

Bierfarbe🎨: Goldgelb, klar

Schaum🧼: Schneeweiß, großporig

Geruch👃: Hopfenaromen (hauch Mango, Mandarine, Grapefruit)

Geschmack 👅: Der Antrunk beim Export ist weich und leicht. Das Mundgefühl ist vollmundig, süffig. Hopfenaromen wie Zitrone und Orange dominieren bei diesem Bier sehr. Der Nachtrunk ist ausgewogen und nicht anhängend.

Glasempfehlung🍻: Willi (Mei-Bier)

Speiseempfehlung🍺➕🍴: Grobe Bratwürste mit Dämpfkraut und frischen Bauernbrot.

Fazit Sabrina 👩🏽: Wie ich schon erwähnt habe mag ich die Biere vom O-Bräu. Gerade im Sommer sind sie echte Durstlöscher. Die Geschichte mit Oskar ist natürlich auch sehr schön.