Staffelberg Betthupferl
Region📍: 96231 Bad Staffelstein, Oberranken
Gründungsjahr 🏗: 1856
Bierstil 🍺: Rotbier
Alc. 📈: 4,0% vol.
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Bierfarbe🎨: Rubinrot, klar
Schaum🧼: Groß-Mittelporig, haftet am Glas
Geruch👃: Hefearomen (Birne), Malzaromen (Honig, Rosinen), Hopfenaromen (ein Hauch Stachelbeere)
Geschmack 👅: Im Antrunk ist das Betthupferl angenehm weich. Das Mundgefühl ist cremig, frisch. Hopfenaromen wie Grapefruit, aber auch Malzaromen wie Schwarzbrot sind gut zu schmecken. Der Nachtrunk ist vollmundig ausklingend.
Glasempfehlung🍻: Verkostungsglas (Mei-Bier)
Speiseempfehlung🍺➕🍴: Sauerbraten mit Kloß & Rotkohl
Empfehlung Sabrina 👩🏽: Das Betthupferl ist ein echt gutes Rotbier. So wie ich es persönlich mag. Nicht zu malzig aber auch nicht zu süß. Wie schon öfter erwähnt bin ich eh schon Fan von der Brauerei Staffelberg. Top!