Simon Spezial
Region📍: 91207 Lauf a. d. Pegnitz, Mittelfranken
Gründungsjahr 🏗: 1875
Bierstil 🍺: Märzen
Alc. 📈: 5,6% vol.
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Bierfarbe🎨: dunkler Bernstein, klar
Schaum🧼: sahnig, fest
Geruch👃: Malzaromen (Karamell, Honig, Rosinen)
Geschmack 👅: Im Antrunk ist das Spezial spritzig, frisch. Das Mundgefühl ist cremig weich. Malzaromen dominieren bei diesem Bier sehr (Schwarzbrot, Lakritze). Der Nachtrunk ist harmonisch ausklingend.
Glasempfehlung🍻: Verkostungsglas (Mei-Bier)
Speiseempfehlung🍺➕🍴: Kalter Braten mit Gurke & Bauernbrot
Empfehlung Sabrina 👩🏽: Ich habe das Spezial davor noch nicht probiert und ich muss sagen wer es Malzig mag der wird es mögen.