Kapuziner Winterweizen Kapuziner Weissbier
Region📍: 95326 Kulmbach, Oberfranken
Gründungsjahr 🏗: 1846
Bierstil 🍺: Weizen
Alc. 📈: 5,4 % vol. Stammwürze📍: 12,3°P.
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Bierfarbe🎨: bernsteinfarben, trüb
Schaum🧼: sahnig, kräftig
Geruch👃: Hefearomen (Banane, Schwefel, Birne, getrocknete Früchte)
Geschmack 👅: Im Antrunk ist das Weizen prickelnd frisch. Das Mundgefühl ist spritzig cremig. Hopfenaromen wie Zitrone, aber auch Hefearomen (grüner Apfel) sind gut zu schmecken. Der Nachtrunk ist Sortentypisch weich.
Glasempfehlung🍻: Hefeglas
Speiseempfehlung🍺➕🍴: Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes & Salat
Empfehlung Sabrina 👩🏽: Ich trinke gerne mal ein Weizen zwischendurch. Das Winterweizen der Brauerei Kapuziner ist mal was anderes. Nicht zu süß und echt süffig. Ich mag es.