Wagner Merkendorf Märzen
Region📍: 96117 Merkendorf, Oberfranken
Gründungsjahr 🏗: 1797 seit 1919 in Familienbesitz
Bierstil 🍺: Märzen
Alc. 📈: 5,4 % vol. Stammwürze📍: 13,2 °P.
-----
Bierfarbe🎨: Bernstein, klar
Schaum🧼: großporig, schneeweiß
Geruch👃: Malzaromen (Rosinen, Honig) Hopfenaromen (Orange)
Geschmack 👅: Im Antrunk ist das Wagner weich und frisch. Das Mundgefühl ist vollmundig cremig. Malzaromen wie Kaffee und Schwarzbrot dominieren bei diesem Bier sehr. Der Nachtrunk ist harmonisch ausklingend und nicht nachhängend.
Glasempfehlung🍻: Steinkrug
Speiseempfehlung🍺➕🍴: Krustenbraten mit Kloß & Sauerkraut
Empfehlung Sabrina 👩🏽: Ich finde das Wagner Märzen sehr vollmundig und weich. Ein sehr gut gelungenes Bier was einfach nei läuft. Muss man probiert haben.