Hofmann Lager
Region📍: 91468 Pahres, Mittelfranken
Gründungsjahr 🏗: 1663
Bierstil 🍺: Lagerbier
Alc. 📈: 5,0% vol. Stammwürze📍: 11,7°P.
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Bierfarbe🎨: gold-gelb, leichte Trübung
Schaum🧼: großporig, haftet am Glas
Geruch👃: Hopfenaromen (hauch Melone, Zitrone), Malzaromen (geröstete Nüsse, Honig)
Geschmack 👅: Im Antrunk ist das Lagerbier spritzig und frisch. Das Mundgefühl ist weich und prickelnd. Malzaromen wie, Schwarzbrot, Kaffee und ein Hauch Honig sind bei diesem Bier sehr dominant. Der Nachtrunk ist harmonisch ausklingend.
Glasempfehlung🍻: Steinkrug
Speiseempfehlung🍺➕🍴: 3 Stück Bratwürste mit Kraut & Holzofenbrot
Empfehlung Sabrina 👩🏽: Ich kannte von der Brauerei Hofmann bis dato nur das Helle. Und ich muss sagen das Lagerbier ist genauso lecker wie das Helle. Werde ich ab jetzt öfter trinken.