Region📍: 95445 Bayreuth, Oberfranken
Gründungsjahr 🏗: 1857
Bierstil 🍺: Hefeweizen
Alc. 📈: 5,3% vol. Stammwürze📍: 12,6°P.
Bierfarbe🎨: golden, leicht Opal
Schaum🧼: großporig, haftet am Glas
Geruch👃: Hefearomen (Banane, Aprikose, getrocknete Früchte)
Geschmack 👅: Im Antrunk ist das Weißbier süffig und schlank. Das Mundgefühl ist cremig frisch. Hopfenaromen wie, Grapefruit, Zitrone aber auch Hefearomen wie Passionsfrucht sind gut zu schmecken. Der Nachtrunk ist kräftig betont.
Glasempfehlung🍻: Weizenglas
Speiseempfehlung🍺➕🍴: Schweineschnitzel „Wiener Art“ mit Kartoffelsalat
Empfehlung Sabrina 👩🏽: Das Bayreuther Helle gehört schon lange zu meinen Bieren was ich immer trinke. Das Weißbier habe ich allerdings noch nicht probiert bis heute. Ich muss sagen es ist anders lecker. Für mich persönlich kein typisches Weißbier. Die Zitrusfrüchte dominieren bei diesem Bier ganz klar, was aber nix Schlechtes heißen soll. Gerade im Sommer eine echte Erfrischung.