Beschreibung
Bayreuther Rauchmärzen
Ein besonders lange haltbares Bier, durch höheren Alkoholgehalt, und so hat auch dieses traditionelle Rauchmärzen 5,5 % Vol. Alk. Für fränkische untergärige Biere war es außerdem typisch, diese oftmals mit einer kleinen Portion Rauchmalz einzubrauen. Das feine und unaufdringliche Raucharoma haben die Braumeister auch in diese fränkische Bierspezialität gebracht. Das haselnussbraune Bayreuther Rauchmärzen hat intensive Malzaromen mit leichten Anklängen von Karamell und Nuss. Die vollmundige Bierspezialität bringt ein angenehm dezentes Raucharoma mit, das mit den süßlichen Malzaromen wunderbar harmoniert.
Auszug Biertest www.1000getraenke.de:
"...Das 5,5%ige Bier sieht eingeschenkt absolut ansprechend aus: Stumpf und rot, der Schaum darüber ist etwas grobporiger. Der Geruch bietet eine deutliche Rauchmalznote, der Antrunk bestätigt diese sofort. Aber dieses Aroma wirkt authentisch und nicht übertrieben. Die Süße ist angenehm dosiert und passt prima zum Rest. Das Untergärige ist dabei einigermaßen würzig, leicht trocken schmeckt es. Im Hintergrund bleibt die ganze Zeit über eine feine leckere Rauchmalzigkeit und eine Spur Bittere. Ein gutes Bier aus der Wagner-Stadt, welches keine Ecken und Kanten aufweist. Durch das bisschen mehr an Alkohol wirkt es noch eine Spur süffiger. Ja, ein gutes Bier!..."
Dieses Rauchmärzen ist ab März streng limitiert verfügbar und nur so lange der Vorrat reicht!
- FARBE: Haselnussbraun
- ZUTATEN: Wasser, Hopfen, Gerstenmalz, Hefe
- INHALT / FL: 0,5 Liter
- PFAND / FL: 0,08 EUR
- ALKOHOL: 5,5 %
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