Beschreibung
Braumanufaktur Hertl Brauer Carsten Kveik Fake Lager
Zur Familie der Braumanufaktur Hertl zählen nicht nur Eltern und Großeltern zur Familie sondern auch Mitarbeiter, Auszubildenden und Brauer. Somit wurde auch dem neuen Braumeister der Brauerei in Schnaid ein Bier gewidmet. Für den ausgezeichneten Brauer hat sich der Braumeister Hertl ein ganz raffiniertes Bier ausgedacht: Brauer Carsten sein bieriges Äquivalent ist ein sogenanntes Fake Lager. Das Lager im Schafspelz wird mit einer obergärigen norwegischen Hefe namens Kveik fermentiert und birgt eine echte Überraschung. Trotz obergäriger Brautemperaturen schmeckt das Bier am Ende wie ein fruchtiges, überaus süffiges Lager. Für den besonderen Hopfenkick hat der Braumeister Hertl das außergewöhnliche Bier mit einer Extraportion Citra-Hopfen gestopft. Durch die Kalthopfung mit der aromatischen Hopfensorte gewinnt das Bier an Fruchtigkeit, ohne dabei zu bitter zu werden.
- FARBE:
- ZUTATEN: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- INHALT / FL: 0,5 LITER
- PFAND / FL: 0,08 EUR
- ALKOHOL: 5,6 %
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