Beschreibung
Kulmbacher Bierwochen Festbier
Bernsteinfarben und malzaromatisch ist das Kulmbacher Bierwochen-Festbier. Das leicht bittere Aroma des Hopfens passt sich dabei dem Malzcharakter optimal an. Auch wenn das Kulmbacher Bierwochen-Festbier Jahr für Jahr im Rahmen der Kulmbacher Bierwoche nach der gleichen Rezeptur gebraut wird, gilt es trotzdem, das „flüssige Gold“ jedes Jahr geschmacklich neu zu entdecken. Denn wie jedes natürliche Lebensmittel, schmeckt auch das Kulmbacher Bierwochen-Festbier nicht immer zu 100% genau gleich. Mit 13,4% Stammwürze und 5,8% Alkohol.
Auszug Biertest www.1000getraenke.de:
Aus dem Oberfränkischen stammt die 2021er-Version des Märzens "Kulmbacher Festbier". Dort findet jährlich die Kulmbacher Bierwoche statt. Normalerweise. Aber was ist seit 1,5 Jahren schon normal. So wurde diese kultige Veranstaltung auch dieses Jahr abgesagt. Doof, aber zum Glück hat die ansässige Brauerei das Märzen trotzdem neu eingebraut und somit kann es zuhause getrunken werden. Und hier jetzt auch getestet... Eingeschenkt sieht es traumhaft aus: Ein sattes Goldgelb ist unter einer üppigen, cremigen und sehr festen Schaumkrone zu bestaunen. Dabei riecht es schon leicht süßlich. Auch geschmacklich kommen süßliche Aromen durch. Etwas wenig Kohlensäure ist vorhanden, da hätte ich mir etwas mehr gewünscht. Ordentlich malzig schmeckt es, weich ist das Wasser. Mit der Zeit nimmt der Hopfen etwas Gestalt an, das Märzen schmeckt leicht würzig. Im letzten Drittel ist dieses Hanfgewächs geschmacklich dominierend, eine leichte Süße ist weiterhin zu schmecken.
Das Kulmbacher Bierwochen Festbier ist nur für kurze Zeit erhältlich.
- FARBE: bernsteinfarben
- ZUTATEN: Wasser, Hopfen, Gerstenmalz, Hopfenextrakt
- INHALT / FL: 0,5 LITER
- PFAND / FL: 0,08 EUR
- ALKOHOL: 5,8 %
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