Beschreibung
Simon Spezial
Nomen est omen: Wie der Name es schon sagt, handelt es sich beim „Simon Spezial“ der Brauerei Simon aus Lauf a. d. Pegnitz um eine nicht ganz alltägliche, handwerklich gebraute Bier Spezialität. Auserlesene Spezialmalze verleihen dem Bier einen kräftigen und würzigen Geschmack, mit dem auch die intensive Farbnote gut harmoniert. Eben ein typisches und uriges Vollbier aus der fränkischen Kleinbrauerei Simon.
Auszug Biertest www.1000getraenke.de:
Unverändert präsentiert sich das fränkische "Simon Lauf Spezial". Weder das Etikett, noch die Zutatenliste und der Alkoholgehalt haben sich verändert. Vielleicht und hoffentlich schmeckt es auch immer noch so lecker. Aus der 0,5l-Euro-Flasche eingeschenkt macht es alles richtig. Relativ viel Schaum steht auf dem blanken Kupfer, der Geruch bietet eine Menge Malz und Karamell. Auch der Antrunk ist sehr malzig. Hier kommt das Karamell prima durch. Das Bier ist aber trotzdem nicht übertrieben süß, sondern diese milden Aromen sind sehr gut dosiert. Schön auch, dass die Kohlensäure eine deutliche Spritzigkeit erzeugt. Etwas Getreide schimmert durch, das sorgt für einen noch süffigeren Geschmack. Auch ist ab der Mitte eine leckere Röstnote mit von der Partie. Vom Hopfen bekomme ich auch erst zum Ende etwas mit, dann ist das "Simon Lauf Spezial" leicht würzig. Dieses kupferfarbene Bier ist echt ein tolles Bier. Es geht runter wie Öl. Klasse! Ich finde es heute doch noch ein bisschen besser als beim letzten Test 2015. 9/10 Punkten gibt das! 9 von 10 Punkten.
- FARBE: Bernstein
- ZUTATEN: Wasser, Hopfen, Gerstenmalz
- INHALT / FL: 0,5 LITER
- PFAND / FL: 0,08 EUR
- ALKOHOL: 5,6 %
Simon Spezial ganz einfach online kaufen bei meibier. Dein Biershop | Bierversand.