Beschreibung
Staffelberg Querkerla
Fein rauchige Note überzeugt bei diesem unfiltrierten Bier nicht nur Kenner! Würzig, vollmundig, typisch fränkisch. Staffelberg Bräu - Querkerla Rauchbier 5,3% Vol. Für Bierliebhaber eine ganz besondere Spezialität aus Oberfranken. Mit seiner mehr als nur einem Hauch von rauchigen Note ist es eine absolute Besonderheit unter den Bieren und passt perfekt zu einer deftigen Mahlzeit.
Auszug Biertest www.1000getraenke.de:
Wenn ich an fränkische Biere denke, muss ich an zünftige Biergärten denken. An leckeres Essen und an eine unglaubliche Menge toller Biere. Und auch an Rauchbiere! Gerade wenn Bamberg das Thema ist. Aber nicht nur dort, auch im 30km entfernten Bad Staffelstein mag man es gerne rauchig! Das "Staffelberg-Bräu Querkerla" ist so ein Vertreter dieser Biersorte, die man entweder mag oder nie wieder eines davon trinken möchte. 5,3% Alkohol hat es, eingeschenkt sieht das Bier fantastisch aus! Eine minimal stumpfes Kupfer unter einer sehr festen Schaumkrone, so stellt es sich vor. Der Geruch lässt schon erahnen, wohin die Reise geht! Nämlich in das Land des Specks ! Eine leckere, und vor allem aber nicht übertriebene, Rauchmalznote ist zu schmecken. Diese wird von einer passenden süßlichen Malznote unterstützt, die zusammen einen tollen Geschmack bieten. Süffig, urig, fränkisch! Und das Rauchmalz ist überhaupt nicht übertrieben. Im Vergleich zum Schlenkerla ist es geradezu mild. Dazu kommt das sehr weiche Wasser, was das Bier ungemein süffig erscheinen lässt. Der Hopfen ist gut ausgebildet, das Querkerla ist angenehm würzig. Dazu der sehr lange Abgang. Alles in allem ist dieses Rauchbier ein ganz Großes! Süffig, süßlich, leicht rauchig. Und mit einer extrem hohen Drinkability! Topp! 9 von 10 Punkten.
- FARBE: Mahagonifarben, naturtrüb
- ZUTATEN: Wasser, Hopfen, Gerstenmalz, Rauchmalz
- INHALT / FL: 0,5 Liter
- PFAND / FL: 0,08 EUR
- ALKOHOL: 5,3 %
Staffelberg Querkerla ganz einfach online kaufen bei meibier. Dein Biershop | Bierversand.