Bieriger Beitrag von Philysluederserbrew
" 4,5 % Vol. In leuchtendem Bernstein, naturbelassen und mit weißer, cremiger und stabiler Schaumkrone präsentiert sich das Kellerbier im Glas. Der Antrunk ist weich, recht spritzig, malzig mit erdigen und Karamellnoten und kräftig würzig 🤤.Ein ausgewogener Körper, eine moderate Spundung. Im Abgang bleibt der würzige Charakter mit feiner Säure und leichter Herbe ausklingend 💯.Lecker süffiges Kellerbier 😁🍻."
Bieriger Beitrag von DeLuxeBrew
"Ebensfelder Kellerbier, Ebensfelder Brauhaus
Stil: Kellerbier | Alkohol: 4,5 % Vol.
Über den Bierstil Kellerbier haben wir ja schon zum Start in die aktuelle Runde des TeamMeibier geschrieben und nun dürfen wir eine weitere unfiltrierte Fränkische Bierspezialität verkosten.🍺 Es ist naturtrüb und bernsteinfarben und wird von cremeweißem Schaum gekrönt, der etwas flüchtig ist, aber bis zum Schluss einen Finger breit auf dem Bier stehen bleibt. Das Kellerbier duftet malzig nach Biskuit, dazu gesellt sich eine feine Hopfennote. Die malzige Biskuitnote findet sich auch im Geschmack wieder. Die Rezenz ist angenehm und das ausgewogene Bier wird durch eine angenehme, leichte Hopfenbittere im Abgang vervollständigt, die Lust auf den nächsten Schluck macht. 🍻
Dazu gab es etwas Emmentaler zum Knabbern.🧀"
Bieriger Beitrag von Hopfen-Glück
"Kellerbier vom Ebensfelder Brauhaus 🍻
Tolles Kellerbier in schöner Bernsteinfarbe und langlebiger Schaumkrone. Es duftet herrlich nach Getreide und Biskuit. 🍻😋
Im Trunk vollmundig, mit wenig Kohlensäure, einem kräftigen Malzkörper und einer dezenten grasigen Hopfennote am Ende."
