Bieriger Beitrag von BIER_IN_MARL
"Alle zwei Wochen probiert das #teammeibier ein #fränkischesbier. Diesmal ein Helles aus #Merkendorf mit 4,7%.
Diesmal ein paar Stunden angekühlt - bei Hellen und IPA's mache ich das wieder öfters. Im Glas stehts in hellem goldgelb und so klar, dass man den Eichstrich gespiegelt lesen kann.
In die Nase steigt ein leicht säuerlicher Geruch vom Getreide.
Für ein fränkisches Bier ist was fast schon spritzig. Vorne beginnt der Geschmack süß, malzig, getreidig und ab der Mitte kommt die Säure aus dem Geruch, bevor eine leichte Hopfenbittere -ohne Geschmacksnote- einsetzt. Sehr rund.
Straight forward helles. Sehr gut."
