Beschreibung
Hertl Braumanufaktur Papas Weißheit
Aus dem Hause Hertl gibt es auch ein Weizen. Papa's Weißheit ist ein süffiges, fruchtiges Weißbier, benannt nach Papa Bernd.
Auszug Biertest www.1000getraenke.de:
...Das "Hertl Papa's Weißheit" hat 5,1vol.% Alkohol und sieht im Glas toll aus. Sehr viel fester, weißer, feinporiger Schaum steht auf dem trüben Goldgelb. Der Antrunk ist sehr rezent, die Kohlensäure macht einen anständigen Job. Der Weizen ist geschmacklich dominant, die Hefe kommt auch hinzu. Aber die Aromen halten sich eher zurück. Leicht würzig ist das Obergärige, eine subtile Säure kommt durch. Aber viel mehr passiert da gar nicht mehr. Handwerklich komplett in Ordnung, geschmacklich für mich eine Spur zu blass. Der Abgang ist relativ lang, etwas Banane schimmert durch, eine feine Süße ist vorhanden. Alles in allem: Gut!
- ZUTATEN: Wasser, Weizen- und Gerstenmalz, Hopfen und Hefe
- INHALT / FL: 0,5 LITER
- PFAND / FL: 0,08 EUR
- ALKOHOL: 5,1%
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