Scherdel
Scherdel Bier GmbH & Co. KG
Unterkotzauer Weg 14 | 95028 Hof
Bier-Region: Oberfranken
Gründer der Brauerei Scherdel in Hof war Georg Matthäus Scherdel. Das erste Bier wurde 1831 in den Kommunbrauhäusern der Stadt Hof gebraut. Als die Kapazitäten nicht mehr ausreichten wurde ein eigenes Brauhaus neben den Felsenkellern gebaut.
Begonnen hat man mit dem "Scherdel Edelhell" und gab der Brauerei den Aufschwung. Später wurde dann das Scherdel Premium Pilsner die stärkste Sorte, auch das Lager gewann an Bedeutung. Heute werden im Sudhaus der Brauerei 13 Sorten gebraut.
Hier geht`s zur Webseite der Brauerei Scherdel: